Salada Temperada

 

Ingredientes:

 - 01 pé de alface

 - 200gr de salame italiano

 - 03 cebolas pequenas

 - 02 maçãs vermelhas

 - 1/2 abacaxi

 - 100gr de uva passa s/ semente

 - 20ml de azeite de oliva

 - 1/2 xíc. de chá de suco de limão

 - 01 colher de sopa de orégano

 - 01 pitada de sal

Preparo:

 - Lave as folhas da alface e rasgue duas vezes (reserve);

 - Corte as cebolas, as fatias do salame, as fatias do abacaxi e as fatias das

   maçãs com casca em quatro; acrescente as uvas passas e...  (reserve).

Molho:

 - Em uma tijelinha misture o suco do limão, o azeite, o orégano e o sal.

Arrumação:

 - Em uma travessa arrume a alface, disponha sobre ela os ingredientes 

   reservados, sobre eles tempere com o molho da tijelinha.

                                        Bom Apetite!

         Receita de,

          

              Lícia Pinto